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- TANAKA 1789 X CHARTIER
- TANAKA 1789 X CHARTIER
TANAKA 1789×CHARTIERは、230年以上の歴史を誇る田中酒造店と、“アロマのスペシャリスト”として世界的に評価されるフランソワ・シャルティエ氏による、日本酒の未来を切り拓くプロジェクトです。 伝統と革新、科学と感性が交差し、世界のミシュラン星付きレストランでも提供される、新たな日本酒の可能性を示します。

TANAKA 1789×CHARTIERは、230年以上の歴史を誇る田中酒造店と、“アロマのスペシャリスト”として世界的に評価されるフランソワ・シャルティエ氏による、日本酒の未来を切り拓くプロジェクトです。 伝統と革新、科学と感性が交差し、世界のミシュラン星付きレストランでも提供される、新たな日本酒の可能性を示します。